贸促〔2023〕0824号预警信息：欧盟就锰的可(kě)耐受最高摄入量发布科(kē)學(xué)意见

12月8日，应欧盟委员会的要求，欧洲食品安全局 （EFSA） 营养、新(xīn)型食品和食品过敏原小(xiǎo)组 （NDA） 被要求就锰的可(kě)耐受最高摄入量 （UL） 提供科(kē)學(xué)意见。经评估：18岁以上成人（包括孕妇和哺乳期妇女）的可(kě)耐受最高摄入量為(wèi)8mg/天，其他(tā)人群為(wèi)2-7mg/天。